/(ˌkeɪ年代ɪˈɪnədʒən,柯ɪˈsiːnə-)/
牛奶的主要蛋白质,转化为酪蛋白凝乳酶有时被称为(美国):酪蛋白
柯林斯英语词典——完整的&完整的ldsprots欧洲杯2012数字版©威廉·柯林斯儿子&有限公司1979 1986柯林斯出版公司©1998,2000,2003,2005,2006,2007,2009,2012
沉淀的酪蛋白原通过添加醋酸和过滤器。
酪蛋白,或酪蛋白原牛奶和蛋黄(ovovitellin),是物质富有矿物盐。
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