potsticker

或锅粘·呃

(锅-stik-er] 显示出来

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名词

1. 煎、清蒸中国碎肉或蔬菜馅的饺子。

potsticker起源

¹

第一个记录1960 - 65年;借译的中文(普通话)guōtiē,相当于guō“锅,锅”+tiē“棒,胶”(饺子的坚持锅油炸时)

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