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维生素
［vahy- t呃最小值;英国也维特-呃分钟)
/ o v vɪtəmɪn;英国也vɪtəmɪn /
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名词
维生素:一组有机物质，是正常代谢所必需的少量物质，在天然食物中含量极低或有时合成:缺乏维生素会引起特定的疾病
也vi·塔·我的
［vahy- t呃分钟,meen;英国也维特-呃分钟,meen]。/ o v vɪtəmɪn， -ˌmin;英国也vɪtəmɪn， -ˌmin/。
的起源维生素
维他命
vi·塔·敏·集成电路,形容词
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如何使用维生素在一句话中
《英国词典》对ldsprots欧洲杯 维生素
维生素
/ (ˈvɪtəmɪn，ˈvaɪ-) /
名词
微量物质:一组物质中的一种，少量地对体内代谢的正常功能至关重要它们通常不能在体内合成，但它们自然存在于某些食物中:任何特定维生素的供应不足都会导致缺乏性疾病
维生素的衍生形式
维他命，形容词词源维生素
甜:维特-来自拉丁语vī助教生活+阿明从胺；卡西米尔这样命名恐慌他认为这些物质是胺
柯林斯英语词典-完整版2012数ldsprots欧洲杯字版©William Collins Sons & Co. Ltd. 1979,1986©HarperCollins Publishers 1998,2000,2003,2005, 2006, 2007，， 2009, 2012
科学定义 维生素
维生素
[vī”tə- mĭn]
维生素一种为身体正常生长和活动所需的少量有机化合物大多数维生素不能由人体合成，而是在从动植物中获取的食物中天然存在。维生素不是水溶性的就是脂溶性的。大多数水溶性维生素，如维生素B复合物，在代谢过程和能量转移中起催化剂和辅酶的作用，排泄得相当快。脂溶性维生素，如维生素A、D和E是特定身体组织和膜的功能或结构完整性所必需的，并保留在体内。
细看
尽管人们知道某些疾病可以用特定的食物来治疗，但直到20世纪初，出生于波兰的美国生物化学家卡西米尔·芬克(Casimir Funk)才发现维生素和健康之间的科学联系。在研究脚气病(一种导致抑郁、疲劳和神经损伤的疾病)时，芬克在稻壳中发现了一种可以预防这种疾病的有机化合物。他将这种化合物命名为维生素,源自化学名称胺和拉丁单词个人简历因为维生素是生命所必需的，最初被认为是胺类物质。芬克的化合物现在被称为维生素B1或硫胺素。他的研究和发现使他与英国生物化学家弗雷德里克·高兰·霍普金斯爵士一起提出了维生素缺乏假说，它指出某些疾病，如坏血病或佝偻病，是由饮食缺乏引起的，可以通过服用维生素来避免。进一步的研究使科学家分离并确定了我们今天所知道的对人体健康至关重要的维生素。维生素包括A, C, D, E, K，硫胺素，核黄素，烟酸，B6B12、叶酸、生物素和泛酸。维生素不同于矿物质，如钙、铁和镁，这些矿物质对最佳健康也是必不可少的。
美国传统科学词典版权所有©2011。ldsprots欧洲杯由霍顿米夫林哈考特出版公司出版。版权所有。